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鮮やかな色彩で、本当に食べれるの？といった見た目だが、沖縄では馴染みの深い食材たち。 こういった魚たちを目当てに沖縄にやってくる釣り人も多い。煮つけや刺身など、 料理方法もそれぞれにおいしくいただける料理法がある。

沖縄 沖縄料理

沖縄料理店をピックアップ！

琉球茶房 あしびうなぁ(りゅうきゅうさぼう あしびうなぁ)

店舗名：琉球茶房 あしびうなぁ
所在地：沖縄県那覇市首里当蔵町2-13
問合せ先
TEL: 098-884-0035
WEB SITE: http://www.ryoji-family.co.jp/ryukyusabo.html

RYUKYU MODERN CLASSIC 四つ竹(りゅうきゅうもでるんくらしっく よつたけ)

店舗名：RYUKYU MODERN CLASSIC 四つ竹
所在地：〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地3-15-6
問合せ先
TEL: 098-863-4444 FAX: 098-862-9158
WEB SITE: http://www.yotsutake.co.jp/
WEB FORM: http://www.yotsutake.co.jp/contact/
EMAIL: master@yotsutake.co.jp

創作琉球料理 かふう(そうさくりゅうきゅうりょうり かふう)

店舗名：創作琉球料理 かふう
所在地：沖縄県那覇市旭町116-37カフーナ旭橋C街地区 オフィスコート2F
問合せ先
TEL: 098-861-7475

琉球料理 首里天楼(りゅうきゅうりょうり すいてんろう)

店舗名：琉球料理 首里天楼
所在地：〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1丁目3-60
問合せ先
TEL: 098-863-4091
WEB SITE: http://www.suitenrou.com/
WEB FORM: http://www.suitenrou.com/inquiry.php

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琉球の偉人出来事・豆知識
琉球の位階 (りゅうきゅうのいかい)
官職 - 制度 -

■琉球王国・第二尚氏王統・3代目国王・尚真王の時代にその基本形が確立された。
■1509年、金銀の簪（ジーファー、かんざし）によって貴賤の別を定めた。
■1524年、六色の冠（ハチマチ）によって等級が制定された。
■のち1706年、「琉球国中山王府官制」に九品十八階の位階制度を程順則らが制定。
■1732年、位階昇進の細目を記した「位階定」を蔡温が制定。
■位階制度は上級士族と一般士族に適応されたもので、王族は位階制度の上に位置づけ、平民は位階制度の下に位置づけられている。
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沖縄の宿泊施設の紹介
…写真をクリックするとじゃらんnetに移動します。[提供：じゃらんnet]

にらい恩納
恩納希望ヶ丘に隣接。団体やファミリーで気兼ねなくBBQや宵のひと時を楽しむ。坂を下れば天然ビーチが待っています。
【住所】沖縄県国頭郡恩納村名嘉真1952-10　

ホテルロコアナハ
那覇ビジネス街の中、国際通り入口近くに立つビジネスにも観光にも便利なシティホテル。朝食バイキングが人気。
【住所】沖縄県那覇市松尾1-1-2　

沖縄ポートホテル
ゆいレール旭橋駅近く。スパや宴会場も備えたシティホテル。自慢の朝食ビュッフェをお楽しみください。
【住所】沖縄県那覇市西1-6-1　
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